ขิงเป็นพืชที่มีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระและเสริมภูมิต้านทานร่างกาย มีสรรพคุณทางยา ช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน บรรเทาอาการแน่นท้อง ท้องอืดได้
แต่ยังไม่มีข้อมูลยืนยันว่าขิงรักษาโรคมะเร็งได้ มีเพียงการศึกษาวิจัยในระดับหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง พบว่าสาร Gingerol ในขิงอาจช่วยต่อต้านมะเร็งบางชนิดได้
ส่วนอาการวิงเวียนคล้ายจะเป็นลมเมื่อกินน้ำขิงเข้มข้น เกิดจากฤทธิ์ของขิงซึ่งเป็นสมุนไพรฤทธิ์ร้อน หากรับประทานเข้าไปในปริมาณที่มากๆ ก็ทำให้เยื่อบุภายในช่องปากเกิดการอักเสบ จนเป็นแผลร้อนในและไม่สบายเนื้อตัว สำหรับผู้ป่วยที่อยู่ในช่วงที่ต้องกินยาละลายลิ่มเลือด ควรหลีกเลี่ยงการกินขิงเพราะอาจไปเสริมฤทธิ์ของยาให้แรงขึ้นได้
ตอบ : ไม่จริงและไม่ควรชัวร์ต่อ